Poêlée d’Artichauts
Dans jus de Langoustine avec Scampis et Noix de St Jaques
Pan-fried Artichokes on lobster juice with scampis and St. Jacques scallops
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Tagliata de Bœuf
Avec Roquette et truffes noires d’été
Cuted sliced Beef Fillet with arugula salad and black summer truffle
(Origine Suisse)
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Café Gourmand
Avec trois différentes mignardises
Gourmet coffee with three different sweets
109.- CHF
Déclaration des allergènes
Pour plus d’information sur les allergènes dans vos plats, veuillez-vous adresser à notre personnel.
Declaration of allergens
For more information on allergens in your dishes, please contact our staff.