Poêlée d’Artichauts
Dans jus de Langoustine avec Scampis et Noix de St Jaques
Pan-fried Artichokes on lobster juice with scampis and St. Jacques scallops
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Filet de Boeuf
Avec sauce morilles, pommes rôties et légumes babys
Beef filet with Morels sauce, roasted potatoes and vegetables
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Panna Cotta
Aux fruits de la passion
Panna cotta with passion fruit
chf 106.-